浙江牛排连锁餐厅吃出活蛆,男子吃五成熟牛排 体内长出五米多长的
本文目录索引
1，男子吃五成熟牛排 体内长出五米多长的虫子
5个月前吃了一块五成熟的牛排后，瑞安的周先生就经常腹泻。后经检验，发现周先生体内可能寄生着一条虫子。3月13日，在省市三级疾控工作人员的指导下，周先生服下南瓜籽、槟榔汤和导泻药物后，排出一条5.2米长的绦虫。
周先生今年35岁，平时身体健康，也没有吃生肉的习惯。肚子长绦虫，主要跟生吃肉类或鱼类等食物有关。思前想后，周先生能想到的就是5个月前在西餐厅吃的那块五成熟的牛排：牛排带着血丝，味道比平时全熟的要鲜嫩得多。
自从吃了那块五成熟的牛排之后没多久，周先生就发现自己经常时不时腹泻。一开始，以为是肚子吃不好了，周先生也不是很在意。直到今年2月底，无意中，周先生发现自己的粪便中有一节长达20多厘米的白色物体，样子有点像竹子的节。周先生将这个白色的“竹节”带到了医院，但医院说无法检查，建议他去疾控部门作相关的检验。
生的牛排中含有带绦虫的幼虫——囊尾蚴，进入人体后六到八周即可长成成虫。”倪庆翔称，带绦虫分猪带绦虫和牛带绦虫。猪带绦虫的成虫可达2~4米，而牛带绦虫则能长到4到6米，甚至8米。
感染了带绦虫会有什么后果？如果是牛带绦虫，只存在人的肠道内，会引起腹泻、人体消瘦等症状，长期的还有可能引起肠梗阻、肠出血和肠穿孔。但若是感染了猪带绦虫，除了进入肠道成为成虫外，还有可能进入脑内，引起脑水肿、颅内压力升高。
除了吃生的或者没煮熟的牛肉、猪肉外，吃生鱼片也有可能感染一种叫阔节裂头绦虫的寄生虫。“烧烤、火锅、爆炒等方式烹饪的肉类、鱼类，都不是安全的，都会有感染寄生虫的可能。”
2，吃牛排长五米虫子02感染了带绦虫会有什么后果
据UC条报道5月前吃块五熟牛排瑞安周先经腹泻经检验发现周先体内能寄着条虫昨省市三级疾控工作员指导周先服南瓜籽、槟榔汤导泻药物排条5.二米绦虫 图" class="ikqb_img_alink">周先今三5岁平身体健康没吃肉习惯肚绦虫主要跟吃肉类或鱼类等食物关思前想周先能想5月前西餐厅吃块五熟牛排：牛排带着血丝味道比平全熟要鲜嫩 自吃块五熟牛排没久周先发现自经腹泻始肚吃周先意直今二月底意周先发现自粪便节达二0厘米白色物体点像竹节 周先白色竹节带医院医院说检查建议疾控部门作相关检验 温州市疾控消毒与病媒防制所副所倪庆翔周先带白色竹节进行显微镜检验结显示竹节种巨肠道寄虫——带绦虫孕节（面虫卵）让周先染寄虫能五月前块牛排 图" class="ikqb_img_alink"> 绦虫吧米 牛排含带绦虫幼虫——囊尾蚴进入体六八周即虫倪庆翔称带绦虫猪带绦虫牛带绦虫猪带绦虫虫达二~四米牛带绦虫则能四陆米甚至吧米 染带绦虫牛带绦虫存肠道内引起腹泻、体消瘦等症状期能引起肠梗阻、肠血肠穿孔若染猪带绦虫除进入肠道虫外能进入脑内引起脑水肿、颅内压力升高 管哪种带绦虫周先体内虫必须尽快驱 南瓜籽槟榔汤作用 清淡饮食周昨午周先瑞安市疾控省市三级疾控专家准备驱虫药四东西：一二5克南瓜籽、一00克槟榔、三陆克硫酸镁二公斤水 南瓜籽槟榔用麻痹虫体倪庆翔解释称猪带绦虫部钩牛带绦虫部则着四吸盘钩吸盘都用于吸体肠至于冲体外服用南瓜籽、槟榔煎熬药汤带绦虫麻痹虫体僵直再喝导泻药硫酸镁量清水能带绦虫驱体外 据悉省疾控联合浦江县疾控用名驱条一.9米带绦虫 昨午服用南瓜籽、槟榔汤等驱虫药周先功排条白色带绦虫度达5.二米经省市疾控专家确诊虫牛带绦虫 吃肉鱼片都比较危险 带绦虫节（节）、颈节（一~二节）、节孕节（两节节数达几百几千节）带绦虫雌雄同体其孕节带绦虫用于繁殖部脱落随着粪便排体外若牛或猪吃带带绦虫虫卵青草等食物寄肌肉组织内 候若进食肉或没全熟牛肉、猪肉能染带绦虫种寄虫要趴肠道能吸收营养程使肠道粘膜染使体腹部适消化良现腹泻或体重减轻等症状 意思种寄于体牛带绦虫条寿命达二0~三0程虫能虫体自行脱落孕节片刚脱落力强并随体粪便排体外周先看呈乳白色竹节 带绦虫病般我西北、西南东北牧区些区居民往往食或半食牛肉习惯些食肉习惯导致些区尚定数量带绦虫病浙江饮食习惯同类情况罕见目前报道仅三例其底市医院曾发现市民张先做肠镜检查前准备排条三米绦虫医询问病史发现该男平喜欢吃三熟牛排医推测能染寄虫主要原 由于确定张先排虫体否节倪庆翔认目前判断否驱虫功需要观察三月若粪便没孕节才能判定驱虫功若节虫继续像壁虎断尾巴能继续 除吃或者没煮熟牛肉、猪肉外吃鱼片能染种叫阔节裂绦虫寄虫烧烤、火锅、爆炒等式烹饪肉类、鱼类都安全都染寄虫
3，外卖吃出蛆了怎么办，怎么维权？
外卖吃出蛆了可以直接向当地食品卫生部门投诉，并要求店家给予1000元的赔偿，如造成身体不适的，还可以要求赔偿相应的其他损失。 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。 生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。 关于卫生安全处罚的规定。 《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条 违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品； 违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证： （一）生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂； （二）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂； （三）生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品。 以上内容参考 中国政府网——中华人民共和国食品安全法
4，牛排是哪个国家发明的
欧洲 。 欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。 牛排是西方传统饮食，国内做牛排要明白中西差异，最大的不同就是由于中西方食用牛的品种不同而导致的肉质有根本上的区别。 在做牛排的时候，如何掌握熟的程度是个功夫活，但是也有简单的方法。英国的Jamie Oliver在他的youtube中就提到过，煎牛排的时候如何掌握熟度。 很简单，就需要你的一只手：用手指按牛排，感觉牛排的软硬程度。同一只手的大拇指和食指在捏在一起，虎口到大拇指根的软硬程度就是rare steak的感觉；拇指和中指就是medium rare；拇指无名指就是medium，最后小拇指和拇指当然就是well done了。 扩展资料： 牛排有别于其他大部份熟食，牛排通常不会煮至全熟，而是可以以个人喜好调较生熟程度。生熟程度以奇数区分，主要分为： 全生牛排（Raw）：完全未经烹煮的生牛肉，这种做法只会用在某些菜式例如鞑靼牛肉、基特福（Kitfo，埃塞俄比亚菜肴）或生牛肉沙拉。 近生牛排（Blue)：正反两面在高温铁板上各加热30~60秒，目的是锁住牛排内湿润度，使外部肉质和内部生肉口产生口感差，外层便于挂汁，内层生肉保持原始肉味，再者视觉效果不会像吃生肉那么难接受 一分熟牛排（rare）：牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度，同时有生熟部分。 三分熟牛排（medium rare）：大部分肉接受热量渗透传至中心，但还未产生大变化，切开后 上下两侧熟肉棕色，向中心处转为粉色再然后中心为鲜肉色，伴随刀切有血渗出。（新鲜牛肉和较厚牛排这种层次才会明显，对冷冻牛肉和薄肉排很难达到这种效果） 五分熟牛排（medium）：牛排内部为区域粉红可见且夹杂着熟肉的浅灰和综褐色，整个牛排温度口感均衡。 参考资料来源：百度百科-牛排
5，第一个做出牛排是谁？
当年，王宏亮开始做牛排时，温州只有一家同行，但人家已经做了十几年，规模在几百万元，网络也非常齐全，几乎是垄断。如何存活下来分得一杯羹呢？ 王宏亮介绍，起初自己规模太小了，“人家连灭你的力气都不想花”，正是对手这种不在意的态度，多味坊得以存活下来。而真正打了翻身仗，则是从他找业务员跑市场开始的。 16年前的温州调味品市场，基本都是“守株待兔”式的坐商。王宏亮觉得这是个机会，决定主动出击。但基础薄弱是硬伤，比如他们没日没夜地跑业务，客户终于下订单了，需要10个产品，多味坊顶多只有5个，怎么办？ “我派不同的人去对面那家大店拿货。”王宏亮笑着说，“人家开门做生意，不可能不卖，但一看就知道这是过来调货的，所以原本10元的货，卖给我就是15元，我必须得买，然后再10元给我的客户，只能靠另外几个产品的利润来填补亏损。” 就这样，2001年5月开业的多味坊，半年后终于迎来了第一次大丰收。“圣诞节是西餐调料销售高峰，当时温州新开业10家西餐厅，有9家成了我们的客户。”王宏亮感慨地说，“等过了元旦，对手意识到危机，我们已经活下来了。” 许多年后，温州商界流传着一个笑话：“亏本的生意你也做？只有宏亮会做。”正是凭着这样的魄力和坚持，到2005年，多味坊垄断了温州90%的西餐配料配送，并开出6家分店。 02 轰炸机式推广，家庭牛排一炮走红 瓯剧是浙江省传统地方戏曲剧种之一，年少时学瓯剧的王宏亮虽然最终没有走上艺术的道路，但瓯剧朴素、细腻、明快的神韵却被他很好地运用于对商机的捕捉和发掘中，比如创建全国首家家庭牛排专卖品牌。 在做调味品的同时，王宏亮也做冷冻牛排原料，用他的话来讲，“东家进货，卖给西家”。厨师出身的他发现，牛排并没有多高的技术含量，于是决定自己尝试着做。2005年，他花1000多元买回一台二手真空机，在自家的小作坊里做出了第一批牛排产品，这就是中国最早的家庭牛排。 起初，王宏亮并没想到卖，而是送给亲朋好友品尝，得到的反馈是“不比西餐厅吃到的差”。温州并不大，这款自家制作的牛排很快受到欢迎，许多人到多味坊不是买调味品，而是牛排。最初一天卖出5片、10片，到2006年初，日销量可达几百片，利润也比调味品要好。 王宏亮决定，做有品牌的家庭牛排。至于如何做，他有着清晰的规划。 首先，他将店名“多味坊”命名为牛排产品的名字，并去做了商标。2006年，温州市多味坊食品有限公司成为首家获得QS认证的家庭牛排企业。换句话说，做中国家庭牛排，王宏亮是实至名归的第一人。 第二，开家庭牛排专卖店。生产步入规范化的同时，王宏亮将调味品搬到隔壁，原先的地方腾出来，重新装修后作为牛排专卖店。这样调整后，效果非常好，开业第一天就卖出了几千片牛排，一炮走红。 第三，轰炸机式推广。比如拿二三十万元做广告，可能许多人会分半年慢慢消化，王宏亮则在一个月就花光了。“一个月里，可能你一出门，出租车广播里就有多味坊的广告；到了单位坐电梯，屏幕上、墙纸上也有；晚上看电视，也有硬性软性的采访。”他表示，温州地方不大，这种集中轰炸式很适合。 这家仅十几平米的店，开业几年间，每天营业额达几万元。除了温州直营店，在周边还有许多加盟店。多味坊家庭牛排，很快成了温州食品界一颗闪亮的新星。 如今，家庭牛排已经壮大成一个细分行业，王宏亮对牛排的感情更加深厚。他说：“我就是做牛排的，可能一辈子就做这么一件事。” 03 走出温州，一波三折布局全国 2006~2009年，是王宏亮比较辉煌的时期，用他的话讲：“小名小利都有了，公司发展很平稳，我每天到办公室随便签几个字就行。”但他想在牛排上有一番作为，走出温州。 走出温州，让全中国人都吃到家庭牛排，有了这个想法后王宏亮很快就付诸实践了。 2010年，王宏亮将生产基地和营销总部迁至上海，占地8亩、位于上海青浦的自动化牛排加工基地正式投产，上海瑞轩食品有限公司至此创建。同年，“鸿亮”、“追牛族”品牌创立。 让家庭牛排品牌化，王宏亮是信心满满的，但现实却跟他开了一个残酷的玩笑。2010~2012年，是他到目前为止最困难最波折的阶段。首先，专卖店受网络冲击非常大。其次，作为最早做家庭牛排的企业，随着竞争对手增多，企业在商超进展并不顺利。雪上加霜的是，温州金融危机也波及到了他，因为互保的两个朋友跑路，留下1000多万元的债务由他代为偿还。 当时，留守温州的总经理董立峰来到上海，与他一起想办法解决。在董立峰的建议下，企业开始为西餐厅供应半成品牛排。“以前西餐厅自己买原料回去加工、腌制，现在用工业化产品。”王宏亮说，做餐饮，让企业活下来了，2012年下半年开始盈利。 这几年是瑞轩食品发展比较平稳的时期，王宏亮介绍：“现在回想起来，这些经历非常刺激，是我人生中非常宝贵的财富。” 04 “把牛排往光明的地方带” 在他看来，所谓“把牛排往光明的地方带”，就是做高品质、更营养更健康更便捷的牛排，“往沟里带”就是拼价格，东西越做越差。如今瑞轩食品的牛排主要分4类，其中“多味坊”做专卖店，“追牛族”做餐饮，“鸿亮”做商超，其他则由“萨味思”运作。近来瑞轩食品又增加了一个新品牌——莎么，定位高端，做原味牛排。 王宏亮表示，牛排在中国还属于朝阳行业。前10年是基础阶段，老百姓从西餐厅转移到家中吃，而做中国式原味牛排，是他对行业第二个10年发展趋势的判断。在他看来，中国人有自己独特的饮食习惯，完全西式的牛排并不“服水土”，“我们不能做纯原味的，要做一点调味，但又不能过多，这就是中国式原味牛排，这种牛排品质更好，绝不可能是十来块钱一片的。作为牛排从业者，我们有责任为消费者提供高品质的健康产品”。 除了要坚守品质，王宏亮认为，不断创新也是牛排企业的重要使命。 现有牛排产品之外，瑞轩食品还做了不少储备产品，比如微波牛排。几年前一次坐国际航班，王宏亮在商务舱看到一份微波牛排，回来后他就带领团队开始做研发，从肉到包装、刀叉等，前后花了两年多才研发出来。 当时正是他初到上海后最艰难的几年，但在这个产品上投入的研发费用就达几十万元，而且拿到专利后并没有立即投产。王宏亮介绍，因为厂房不够用，那条流水线只好当废铁卖掉了，但他相信这个产品早晚会大放异彩。据了解，近期就有一家做高铁餐的企业专门找到他想做微波牛排。