肉鸭网
肉鸭的饲养方法
我国是世界上养鸭最多的国家,鸭肉产量占世界鸭肉产量的66%。下面是我精心为你整理的肉鸭的饲养方法，一起来看看。 肉鸭的饲养方法 初生肉雏鸭体温低，其绒毛保温性能差，调节体温的能力弱。体温常随环境温度的下降而下降，并处于“变温动物”的状态，低温(低于25摄氏度)易引起肉雏鸭感冒或因取暖挤压而造成窒息死亡。肉雏鸭15日龄以后，体温调节机能才趋于完善，体温开始恒定。所以，肉雏鸭在育雏期，第一周龄的舍温应达到30摄氏度以上，然后随日龄增加再逐日下降，至15日龄左右，温度可降至20摄氏度左右，并恒定至出栏。 肉雏鸭的嗉囊和胃容积小，消化道短，每次采食和贮存的饲料有限，消化机能也尚未发育完全，消化能力弱。但是肉雏鸭生长发育快，为促进其生长发育，必须提供高营养和易消化的饲料。由于肉雏鸭消化道小而短(长约60厘米，只有成鸭的40%)，所以对饥渴比较敏感，因此饲料需少喂勤添，饮水终日不断。鸭口叉深，食道宽大，能吞食较大的食团。鸭舌边缘分布许多小乳头，这些乳头与嘴板交错，起过滤作用，所以鸭能在水中觅食。鸭肌胃发达，内压高，消化能力强，肌胃内常贮存砂砾帮助消化，饲料中应添加0. 5%一1%的砂砾。 肉雏鸭调节采食的能力差，而且贪食，出壳头几天如喂得过饱易发生胀嗦，引起消化不良、拉稀等，必须注意少喂勤添。但是3周龄后进入育肥期，则又要采取自由采食、自由饮水的饲喂方式。 鸭属杂食动物，食谱比较广，很少有择食现象。鸭的味觉不发达，对饲料的适口性要求不高，对异物和食物的辨别能力差，常把异物当成饲料吞食，所以必须注意饲料和垫料的卫生，防止发霉变质和异物混人。肉鸭喜食颗粒饲料，不喜食过细和豁性饲料。鸭有先天的辨色能力，喜食黄色饲料。鸭喜欢在蓝色水槽中饮水，喜欢凉水，不愿饮比体温高的水。鸭有喜水性，但商品肉鸭不宜下水游泳，游泳会消耗很多能量，使日增重下降。鸭喜欢干燥的栖息环境，潮湿的环境不利于冬季保温和夏季散热，而且腹部羽毛常因受潮和粪尿污染而腐烂脱落。所以，鸭舍垫料的干燥和卫生很重要。 鸭有合群性，喜欢群居且不论日龄大小。但是，为确保肉鸭生长发育的均匀，饲养密度不能过大，每群以400-1000只为宜。肉鸭3周龄后生长速度加快，所以前期必须提供高蛋白高能量全价饲料，后期粗蛋白虽可低些，但能量必须提高。3周龄以后，因增重快，腿部发育常跟不上，容易发生腿病，应每隔2-3小时把鸭群赶起来走动一下。 肉鸭笼养，是继圈养、放养之后新兴起来的一种高效养鸭法。此法将现行的樱桃谷鸭、北京鸭等优良肉鸭从雏鸭出壳到出笼上市全过程完全在房舍内笼养。 笼养肉鸭应注意的问题 一、预防瘫痪。笼养肉鸭最易缺钙、磷，而站立不稳，甚至瘫痪死亡。在饲料中加3%的钙粉或5%的石膏粉，同时添喂一些螺蛳或小砂粒，可预防该病发生。若有肉鸭染上此病，应立即在饲料中加0.1%维生素D，连喂10天。 二、预防维生素缺乏症。饲料种类单一时，可导致鸭维生素缺乏症，应适当喂些青绿饲料和蚯蚓、螺蛳、蛙类等，同时在饲料中加0.2%～0.3%复合多维素。 三、严防鸭瘟。雏鸭1～5日龄用0.02%的高锰酸钾溶液作饮水，平时可在饲料中加入复方敌菌净、土霉素;每天早上清扫笼底塑料布接粪板一次，鸭舍外每隔7天用新鲜石灰水消毒一次。鸭子一旦发病，应立即治疗，并将病鸭隔离饲养。
如何提高养鸭效益
1、市场需求。在养鸭之前，首先要考察好当地的鸭子产品需求量如何。如果市场需求不大，且没有鸭子产业的需求的话，那么销路将会是影响养殖效益的最主要的一个问题。销售不出去，导致库存积压，养殖成本上升且降低市场价格，其养殖效益将会受到很大的影响。而且还要注意观察周围地区地区的市场需求，我们要通过宣传等来提高知名度，扩大自己的销路才能够保证种植效益。2、品种选择。鸭子在我国的发展历史是非常悠久的，现在已知的鸭子品种已多达上百种。其养殖方向更是有着肉、蛋及肉蛋兼用集中方向。因此我们在养殖的时候，要根据当地需求，例如肉质、蛋色等各个方面来选择适宜的养殖品种。如果品种选择不当的话，那么产量再高、品质再好，其养殖效益都不会有太大的提升。并且品种的选择还决定了鸭子的生长能力及产蛋率，因此大家一定要多多注意。3、饲养方法。饲养方法对鸭子的生长是很重要的。一般传统的养殖方法都是以散养为主，但是散养的话会造成比较严重的环境污染。如果笼养或者是圈养的话，不仅可减少污染现象，还能够为鸭子提供一个良好的生长环境。增强鸭子的生长能力，降低养殖成本，其养殖效益自然就会有所上升。并且我们还要尽量降低饲料成本，因为饲料在养鸭过程中的占比是非常大的。在保证满足鸭子的进食需求及营养需求的同时，能够尽可能的降低饲料成本的话，那么其养殖效益也会得到提高。4、环境控制。鸭子虽然对环境适应力较强，但是我们在养殖过程中也要注意控制好环境。在雏鸭破壳三天内，其温度要控制在34度左右，然后每天降低一度左右，直到降低至外界温度。并且鸭子虽然喜欢水，但是鸭舍湿度也不宜过大，出壳后第一周内，其湿度要控制在72%左右，然后每周降低5%。直到一个月后保持在55%左右。最后就是要控制好养殖密度，保证每只鸭子有充分的活动空间，提高鸭舍内的空气质量，促进鸭子的生长，提高养殖效益。
如何提高养鸭效益
鸭子不管是鸭肉还是鸭蛋，在我国的市场需求都是非常大的。现在鸭子在我国的养殖面积是非常大的，因此想要提高竞争力，就需要提高养鸭的效益。如何提高养鸭的效益也是很多养鸭户都需要考虑的一个问题。那么如何提高养鸭效益呢？
1、 市场需求。在养鸭之前，首先要考察好当地的鸭子产品需求量如何。如果市场需求不大，且没有鸭子产业的需求的话，那么销路将会是影响养殖效益的最主要的一个问题。销售不出去，导致库存积压，养殖成本上升且降低市场价格，其养殖效益将会受到很大的影响。而且还要注意观察周围地区地区的市场需求，我们要通过宣传等来提高知名度，扩大自己的销路才能够保证种植效益。
2、 品种选择。鸭子在我国的发展历史是非常悠久的，现在已知的鸭子品种已多达上百种。其养殖方向更是有着肉、蛋及肉蛋兼用集中方向。因此我们在养殖的时候，要根据当地需求，例如肉质、蛋色等各个方面来选择适宜的养殖品种。如果品种选择不当的话，那么产量再高、品质再好，其养殖效益都不会有太大的提升。并且品种的选择还决定了鸭子的生长能力及产蛋率，因此大家一定要多多注意。
3、 饲养方法。饲养方法对鸭子的生长是很重要的。一般传统的养殖方法都是以散养为主，但是散养的话会造成比较严重的环境污染。如果笼养或者是圈养的话，不仅可减少污染现象，还能够为鸭子提供一个良好的生长环境。增强鸭子的生长能力，降低养殖成本，其养殖效益自然就会有所上升。并且我们还要尽量降低饲料成本，因为饲料在养鸭过程中的占比是非常大的。在保证满足鸭子的进食需求及营养需求的同时，能够尽可能的降低饲料成本的话，那么其养殖效益也会得到提高。
4、 环境控制。鸭子虽然对环境适应力较强，但是我们在养殖过程中也要注意控制好环境。在雏鸭破壳三天内，其温度要控制在34度左右，然后每天降低一度左右，直到降低至外界温度。并且鸭子虽然喜欢水，但是鸭舍湿度也不宜过大，出壳后第一周内，其湿度要控制在72%左右，然后每周降低5%。直到一个月后保持在55%左右。最后就是要控制好养殖密度，保证每只鸭子有充分的活动空间，提高鸭舍内的空气质量，促进鸭子的生长，提高养殖效益。
我们在养殖过程中还要注意做好鸭舍的环境卫生工作。定期对鸭舍进行消毒，更换垫草等，做好通风工作，保证空气清新，为鸭子生长营造一个良好的生长环境。
肉用种鸭在育成期的饲养管理有哪些要求？
4～26周龄为育成期，这一阶段饲养管理的关键是体重和光照的控制。 （1）饲养方式肉用种鸭育成期一般采用半舍饲饲养方式。 （2）营养条件育成期日粮营养要求全价，常用粉料湿拌后饲喂。 笼养肉鸭的优点： 鸭舍空间可以充分利用，增加饲养密度，提高单位面积的产量。可采用机械化设备，减轻劳动强度。 饲粮营养完善，采食均匀，出栏时间缩短到60天左右，节省10%左右的饲料成本。笼养完全在人工控制下，受外界应激小，可有效预防一些传染病和寄生虫病。 笼养肉鸭的缺点： 笼养肉鸭由于活动范围小，肉鸭的活动受到限制，不能自由觅食，因此应注意预防以下3种疾病： 瘫痪笼养肉鸭最易缺钙磷，造成站立不稳，甚至瘫痪死亡。在饲料中加3%的钙粉或5%的石膏粉，同时添喂一些螺蛳或小沙粒，可预防该病发生。如果有肉鸭染上此病，应立即在饲料中加0.1%维生素D，连喂10天。 维生素缺乏症饲料种类单一时，可导致维生素缺乏症，应适当喂些青绿饲料和螺蛳、蚯蚓、蛙类等，同时在饲料中加0.2%-0.3%（症状明显时加1%）复合多维素。 以上内容参考：百度百科-肉鸭
饲养肉鸭节约饲料的方法有哪些呢？
我们养殖，最关注的地方就是如何降低成本，为自己增加收益，我们可以通过多角度考虑降本增收，下面我通过饲养肉鸭节约饲料的角度为大家提供一个降低成本的思路。 (1)选择品质优良的肉鸭 品种优良的肉鸭生产性能遗传潜力大，生长速度快，抗病力强，饲料利用率高，同龄肉鸭消耗等量饲料，其增重远大于其他肉鸭。 (2)温度控制肉鸭适宜的生长温度 一般为12～24℃。在这个温度范围内，可以有效地利用饲料。因此，应尽量创造条件，如冬季搭建圈养繁殖棚，夏季遮荫，通过保温降温来提高饲料报酬。 (3)日粮要均衡 肉鸭饲料中蛋白质和能量的比例要均衡，饲料中的能量值要合适。当能量值过高时，饲料消耗会增加，造成部分营养物质的浪费。 (4)饲料要新鲜 一是原料要新鲜 二、饲料配制好后，应存放于通风干燥处，并在饲料与地面之间铺一层防潮材料。批料应尽快用完，勤加料，防止硬化、发霉。发霉的饲料容易引起肉鸭中毒和腹泻，从而降低饲料的利用率。 (5)适时屠宰肉鸭 一般在40～48天比较合适，因为此时肉鸭的增重和饲料奖励已经达到高峰，50岁以后肉鸭的增重和饲料奖励下降岁数。 (6)必须合理添加矿物质、维生素、氨基酸等各种营养添加剂。 其他非营养性添加剂也有助于提高肉鸭的生长速度和饲料利用率。杆菌肽锌、土霉素、呋喃唑酮、喹乙醇等抑菌促生长剂对提高肉鸭增重和饲料利用率有明显效果。 以上就是我在多年养殖经验中总结出来的一些饲养肉鸭节约饲料的方法，希望对大家有帮助。
肉鸭养殖省料的方法
养殖肉鸭省料省事最好了，怎样养殖鸭怎样省料呢，那么下面一起来看看我为大家精心推荐的养殖肉鸭省料的 方法 ，希望能够对您有所帮助。
养殖肉鸭省料的方法
饲养 品种要优良
品种优良的肉鸭，其生产性能的遗传潜力较高，生长速度快，抗病力强，对饲料的利用率高，同样的日龄、消耗同样多的饲料，其增重比退化品种的肉鸭要快得多。
环境温度要适宜
肉鸭的适宜生长温度为12℃～24℃，在此温度范围内鸭可充分有效地利用饲料。因此要尽量创造条件，如采取冬季圈养，密封门窗，夏季搭棚遮阳等 措施 保暖或降温，以提高饲料报酬。
配合日粮要平衡
因为所有家禽都是“依能而食”，饲粮的能量水平高时，采食量就少;饲粮的能量水平低时，采食量就多。所以肉鸭饲料中的蛋白质与能量比例要平衡，否则，饲料消耗增加，造成某些营养成分浪费。如饲粮低能高蛋白，则蛋白饲料作为能源消耗而造成浪费。
饲料要新鲜，保管要妥善
一是原料要新鲜。二是配合料要勤配，勤喂，饲料配好后要存放在通风、干燥的地方避光保存，以避免饲料中的脂肪氧化，VA、VE遭到破坏。在饲料与地面之间置放一层防潮材料，以防止饲料板结、霉变。霉变饲料容易引起肉鸭中毒、拉痢等，从而降低饲料的利用率。另外饲料库和鸭舍要注意防虫害、鼠害等。
及时出栏
肉鸭在40天～48天出栏较合适，因为这时肉鸭增重、饲料报酬已达到高峰，在50日龄后肉鸭增重下降，饲料报酬降低。
合理使用添加剂
矿物质、维生素、氨基酸等营养性添加剂是必需的，其他的非营养性添加剂对提高肉鸭的生长速度及饲料利用率也有很大帮助。如益生菌、酶制剂、有机酸、多肽等，对提高肉鸭增重和饲料利用率有明显效果。
饲料的形状和添加方法要合理
一般不要喂原粮，原粮粉碎，配合成全价料的粒度，可根据鸭子的日龄有所不同，但不宜过碎，否则容易飞散造成浪费。添料时不能图省事而一次添加过多。
料槽的构造和高度要合适 另外，平时应注意及时修缮料槽，以防止漏料造成浪费。
冬季养好肉鸭的 经验
1、育雏期长。进雏时室温需保持32℃，按每天降0.5-1℃计算，直至脱温需较长时间。
2、防湿难度大。雏鸭饮水多，粪便稀，加上通风不良，易使鸭舍潮湿，潮湿环境使雏鸭消耗热能较多，病原体在环境中生存期也较长，使雏鸭感染患病的机会增加，不利于雏鸭生长。所以管理上要特别注意保持育雏环境干爽。
3、育雏保温较难。冬春寒冷，进雏后1-2天内育雏室要保持32℃比较困难，中雏时也要18-25 ℃。如温度不足或有贼风，雏鸭易患感冒。需待雏鸭正羽长成后才有较好的耐寒能力。
4、运动场上积粪多。冬天，鸭多在运动场上休息。因此，场地上的粪便相对较多，加上气温较低，病原菌存活时间长，粪便挥发出的氨气也较浓，易影响鸭群生长和健康。所以，冬春季要勤清洁，多消毒。
饲养要点
1、挑选好雏苗。要选同一时间出壳，眼大有神，体态强壮，行动灵活，羽毛光泽，腹部柔软，卵黄吸收良好，脐部愈合良好，脚蹼肥润，手摸挣扎有力，脚温暖，叫声响亮，泄殖腔收缩有力和湿润干净的雏鸭来养。弱小雏在育雏时往往由于相互叠堆而被压死。
2、过好育雏关。冬天育雏期长，特别要抓好1-7日龄幼雏期的管理。要有较宽裕的育雏房舍，加厚垫草，每平方米放20只左右，让雏鸭有较大的活动空间。要提前做好加温工作，进雏时保持32℃，以后每2天降低1℃左右，直至脱温。温度的控制，以雏鸭不聚堆为原则。温度适宜，采食力强，个体均匀，增重快。养鸭人员需经常观察鸭群情况，对挤堆的雏鸭要将其赶散，每20-30分钟要赶1次。要注意通风换气，室内应无刺激性气味，防煤气中毒、氨气中毒。有阳光天气，要把雏赶到避风的地方放牧或晒太阳。要及时把个体较小、较弱的鸭挑出另群加强饲养，才能提高成活率和群体的均匀度。
3、采用网上育雏。由于网上育雏，易清洁，料水卫生，鸭与粪接触机会少。因此，鸭不易生病。待雏鸭在网上养育5-7天，身体强壮后便可以由网上放到地上进一步饲养。
4、提供清洁饮水。雏鸭出壳24-26小时要饮水，最好采用深井水或较温暖的自来水，可在水中投药防病。地上平养时最好采用流动水育雏。
5、注意饲喂卫生。饮水后1小时即可开食，开食后即可自由采食。不要突然变换饲料。喂料定时，不喂霉料，控制自由采食量，经常铲除料槽边角和底部的霉料(尤其是遇较长时间阴雨的时候)。
6、加强管理，防应激。任何时候都要记住，要给鸭创造一个平稳过渡的环境条件。晚上给予暗光，能采食又防鼠，最好有人看护。养鸭人员要经常接触鸭群，呼唤鸭群，对鸭群进行调教。放水逐渐适应，初次放水每次10-20分钟，以后逐渐延长。白天放牧放水，晚上要把幼雏赶入室内或在运动场上分小群保温。以防晚上寒冷时，雏鸭长时间的堆压而造成死亡。给雏鸭播放音乐可以诱导放牧或回栏，也可以减少由声音造成的应激。另外，应注意灭鼠防兽害。老鼠、犬、黄鼠狼、鹰等会捕食雏鸭，造成鸭惊群和传播疫病。冬天田野作物已收获，鼠无粮即迁移，田野中鼠会大量聚集到牧场中来，应进行捕捉或毒杀。
7、充分利用阳光。冬天要充分利用阳光。冬天的阳光能增加体温，节约能源，增加食欲，杀灭病原，提高抗病力。最好利用避风场地放牧或晒太阳，可以减少雏鸭腿部瘀血，有利于鸭群卫生，也有利于增重。
8、创造良好的活动环境。创造一个让鸭群食饱就睡觉休息的良好环境。
①清除鸭活动场地上的杂物，让活动场地充分暴露，通过阳光暴晒，达到消毒和清洁的目的。
②整理运动场，包括填平洼地，清除积水，修复下水斜坡。由于水浪和鸭、鱼等活动使土坡日渐冲刷或崩塌，不便雏鸭上岸采食。因此，下水斜坡需要经常加以修整。有人用红砖铺砌，效果良好(特别是坡度较大的斜坡)。
③勤清粪。积粪易造成运动场污染，影响鸭健康。要勤清粪，下雨前清扫，下雨后冲洗，保持鸭活动范围清洁干净。运动场最好选择或建成5-35度坡地，雨天不积水，易于清洗。
④降低放养密度。降低放养密度有两个途径。一是单位面积少养一些;二是加大运动场地，自然降低了单位面积内的数量。
⑤及时收集动物尸体，把场中的死鼠、死鱼、死鸭等动物尸体及时投入尸井或深埋。
9、及时赶回失群鸭，让每只鸭都能及时食到饲料。
10、及时淘汰无价值的病、弱、残个体，淘汰时需进行无害化处理。
11、注意防疫。特别要做好鸭肝炎、浆膜炎、流行性感冒和曲霉菌病的预防和免疫接种工作。不从外购入家禽及其产品。加强车辆和人员的消毒，尤其要加强鸭群和笼具的消毒，工作完成后立即对场地进行彻底的消毒。
12、及时上市。肉鸭冬天饲养期43-47天，体重可达3.1-3.4公斤为最佳上市期，此时肉鸭生长性能最佳，饲料成本最低。上市时最好全进全出。鸭群受应激后会减少采食量，甚至拒食，严重影响肉鸭增重和经济效益。所以，饲养过程中不能让其受惊吓，出售时应一次售完。
肉鸭夏养的关键措施
一、调整饲料营养和饲喂方式
1、调整饲料配方。鸭的采食量随环境温度的升高而下降，所以应适当提高饲料浓度，保证鸭每日的营养摄取量。
(1)用脂肪代替部分碳水化合物。这样不但有利于提高日粮能量，弥补因采食量下降而减少的能量摄入，而且还能有效地减轻热应激。(2)腔制蛋白质水平。为了减轻肉鸭降减蛋白质所带来的体增热负担，提高蛋白质利用率，应根据日粮中氨基酸盈缺情况添加必需氨基酸，保证氨基酸的平衡供给。(3)提高矿物质与维生素的含量。在日粮或饮水中补加钾、钠及在饮水中加入碳酸盐均有利于维持电解质平衡。此外在饲料中补加0.1%～0.5%碳酸氢钠能有效地减轻热应激反应。高温降低了鸭机体维生素C合成能力，所以每公斤饲料中应添加维生素C50～200毫克。
2、添加抗应激药物。针对鸭体高温下所表现的生理变化对症下药，如使用水杨酸、阿司匹林以降低鸭的体温，利用藿香、刺五加、薄荷等中草药制剂增加免疫、祛湿助消化，达到抗应激效果。
3、饲料要新鲜。减少每次从饲料厂购回的饲料含量，以1周左右用完为宜，保证饲料新鲜。饲喂时少喂多添，尤其是采用湿拌粉料时，更应少喂勤添。
4、调整供料时间。早晨可提早1～2小时在清晨4～5时开始喂料，晚上也应适当延长饲喂时间，这样可避开高温对采食量的影响。
二、控制环境条件，防止热应激
1、减少太阳辐射热。在开放型鸭舍的水、陆运动场上应架设遮阳棚，屋顶应加厚覆盖层。高温期间可在屋顶淋水或在屋内喷水雾化，并做好绿化工作。
2、加快鸭体散热。保证鸭舍四周敞开，加大通风量。给鸭饮清洁的自来水或冷水，采用通风设备加强通风，保证空气流动。夜间也应加强通风，使鸭在夜间能恢复体力，缓解白天酷暑的影响。
3、降低饲养密度。减少鸭舍内饲养数和增加鸭舍中水、食槽的数量，可使鸭舍内因鸭数的减少而降低总产热量，同时避免因食槽或水槽的不足造成争食、拥挤而导致个体产热量的上升。
4、保持鸭舍清洁干燥。采用合理的饲养及饮喂方式，减少粪中含水量，防止高温下舍内高湿带来的危害：(1)增加鸭舍打扫次数，缩短鸭粪在舍内的时间。(2)水槽尽量放在鸭舍四周，以免肉鸭饮水时将水洒到舍内。(3)采用水、陆运动场的鸭舍应在陆地运动场搭遮阳棚，可使鸭嬉水上岸后，在陆上运动场多休息，待毛干后再进鸭舍，减少鸭在舍内排泄的机会。
三、防疫灭病做到位
1、加强疫病防治。及时做好免疫接种和疾病治疗工作;注意鸭群采食量、饮水量及排粪情况，一旦发现异常及时采取措施。
2、改变饲养方式。变地面厚垫料饲养为网上平养，杜绝肉鸭与粪便接触，以减少疾病传播机会，降低发病率。
3、减少对鸭群的干扰。避免干扰鸭群，使鸭的活动量降低到最低限度，减少鸭体热的增加。
4、做好日常消毒工作。健全消毒制度，防止鸭因有害微生物的侵袭而造成抵抗力下降，防止苍蝇、蚊子孳生，使鸭免受虫害干扰，增强鸭群的抗应激能力。