烹小鲜
治大国若烹小鲜的治大国若烹小鲜什么意思？
“治大国若烹小鲜”的意思是说治理大国就像烹调美味的小菜一样。 这句话出自老子的《道德经》第六十章，具体解释如下： 1治理大国就好像烹调小鱼，油盐酱醋料要恰到好处，不能过头，也不能缺位。 2治理大国应该像烧菜一样难，应该像烧菜一样精心，两者都要掌握火候，都要注意佐料。 3"小鲜”指的是小鱼或一块小肉之类的，意为治理大国要像煮小鱼一样。煮小鱼，不能多加搅动，多搅则易烂，比喻治大国应当无为，后常用来比喻轻而易举。 4从古至今，不少政治家喜欢引用这句话来提醒执政者。还可以理解为治理大国就好像烹煎小鱼儿，油、盐、酱、醋等调料放得要恰到好处，不能多不能少。 参考资料 杨国庆.品悟老子.北京：中国长安出版社，2012
“治大国若烹小鲜”这句话的意思是什么？
“治大国若烹小鲜”这句话的意思是：治理大国就像烹调美味的小菜一样。 语出老子《道德经》第六十章：“治大国，若烹小鲜。” 原本内容： 治大国，如烹小鲜，以道莅天下，其鬼不神。非其鬼不神，其神不伤人。非其神不伤人，圣人亦不伤人。夫两不相伤，故德交归焉。选自《老子·道德经·第六十章》 其一，治大国应当“无为而治”。 古人煎小鱼时，仅简单洗一下，不去肠，不去鳞，担心把小鱼儿弄断了。煮小鱼时， 也不能多加搅动，多搅则易烂。治国也一样，不能扰民，不能乱折腾。 其二，治大国要掌握火候。 小鲜是很娇嫩的，烹的时候火太急会焦，火太弱会烂，因此必须小心翼翼地掌握火候。治大国也一样，如果人民生活都很祥和，不要打破这种平静。除非到了一定关口，民怨高涨，非动不可时，再行改革，实乃众望所归，赢得民心。
治大国若烹小鲜，什么意思？
“治大国若烹小鲜”（鲜： 鲜美的食物、味美的食物）字面意思是治理大国就像烹调美味的小菜一样。 【词目】 治大国若烹小鲜 【解释】[鲜] 鲜美的食物；味美的食物。本句的字面意思是“治理国（春秋战国时期的地方行政单位）就像烹调美味的小菜一样”。 说法一：治理大国就好像烹调小鱼，油盐酱醋料要恰到好处，不能过头，也不能缺位。 说法二：治理大国应该像烧菜一样难，应该像烧菜一样精心，两者都要掌握火候，都要注意佐料。 说法三："小鲜”像是小鱼，或一块小肉之类的。意为治理大国要像煮小鱼一样。煮小鱼，不能多加搅动，多搅则易烂，比喻治大国应当无为。后常用来比喻轻而易举。 说法四：从古至今，不少政治家喜欢引用这句话来提醒执政者。对于这句话的意思，古今流行的理解是：治理大国就好像烹煎小鱼儿，油、盐、酱、醋等调料放得要恰到好处，不能多不能少。这样的理解对不对？其实，在古代学术界已存在很大的争议。 就治大国若烹小鲜这句话本身来说，就有治大国若厚小腥、治大国若烹小鳞等不同的说法，小腥与小鳞其实都是小鲜即小鱼儿的不同说法。即使现代普遍认可的治大国若烹小鲜这一传统说法，古代在文字上也有差异。 【原文内容】 治大国，若烹小鲜，以道莅天下，其鬼不神。非其鬼不神，其神不伤人。非其神不伤人，圣人亦不伤人。夫两不相伤，故德交归焉。选自《老子·道德经·第六十章》 【词语出处】 老子《道德经》第六十章中云：“治大国，若烹小鲜”。 【治国态度】 “治大国如烹小鲜”出自老子的《道德经》，它已经被众多学者和政治家引用。 那么“治大国如烹小鲜”到底是什么意思呢?就是治理大国就像做一道新鲜菜肴一样，不要随意翻动，不能煮的太咸，也不能煮的太淡；既不能操之过急，也不能怠慢；油盐酱醋都要恰到好处;火候也要适当。这无疑对“掌勺者”的专业能力形成了巨大的挑战。