微波炉蒸米饭,微波炉怎样蒸米饭?
本文目录索引
1，微波炉怎样蒸米饭?
用微波炉蒸米饭步骤如下: 1。先把大米洗好； 2。用水浸泡洗好的大米半小时； 3。把泡大米的水倒掉，重新加水，加到比米高大概2厘米左右的位置； 4。放入微波炉高火加热10分钟； 5。取出半熟的米饭搅拌一下，然后继续加热5分钟，就可以吃到美味的米饭了。 该方法比较适合午饭时间比较紧的人，可以早晨起来就用少量的水把米泡上然后等中午回来就蒸，可以很快就吃到美味的米饭。 微波炉，顾名思义，就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。 微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500-1000瓦。
2，微波炉怎么蒸大米
1、将大米和水放入微波炉专用容器。查看容器上的标签，确保它可以用于微波炉加热。若有疑虑，最好换个容器以防万一。将米和水都放入容器中。 2、一定要用大一点的容器，因为在煮饭的过程里米会膨胀，而容器大一点也会防止水因为沸腾而溢出。 扩展资料： 从电子光学和物理学的观点看，微波这段电磁谱具有不同于其它波段的如下重要特点： 1、似光性和似声性 微波的波长很短，比地球上一般物体如飞机、舰船、汽车、坦克、火箭、导弹、建筑物等的尺寸相对要小很多，或在同一量级。这使微波的特点与几何光学相似，即所谓似光性。因此，使用微波工作，能使电路尺寸减小。 2、穿透性 微波照射于物体介质体时，能深入物质内部微波能穿透电离层，成为人类探测外层空间的“宇宙窗口”微波能穿透云雾、雨、植被、积雪和地表层，具有全天侯和全天时的工作能力，成为遥感技术的重要波段微波能穿透生物体。 参考资料：百度百科--微波炉
3，微波炉怎么蒸米饭
按下面的方法即可： 1、找一个有盖的容器，如果没有也可以用保鲜膜，但记得打几个孔透气。我用的是豆浆机的量杯，做的是两顿的量； 2、把洗好的大米和水倒入容器中，大米和水的比例为1:2，切记总量不要超过容器的1/2，不然会溢出的； 3、大米要泡三十分钟，然后放进微波炉，大火烧3分钟至开锅，然后拿出来搅拌一下，使其受热均匀。再放回微波炉，中火10分钟即可。但不要急于打开盖子，要静置10分钟。香喷喷的米饭就可以食用了！
4，怎么用微波炉做米饭 蒸米饭最为简单的方法
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先将大米淘洗干净（最好不超过3口人吃的米饭）；
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将米倒入微波炉专用的塑料容器里（盖子上一定要有透气孔，最好用买微波炉时商家送的那个大一点的黄色盖子的塑料容器），倒入清水（温开水最好）浸泡时间不超过半小时为好（浸泡后蒸出的米饭不夹生、易熟，还节省时间，但浸泡时间不能太长，否则蒸出的米饭没有香味）。
3
将浸泡生米的水换成温水（道理同上，凉水也行，只是蒸闷时间稍长些），因大米已经浸泡过，加入的水可比用电饭煲稍微少一点，超过大米一厘米即可（最多不要超过2厘米）。扣好盖子（内盖也盖上，防止沸出），放入微波炉，调到高火，定时6－8分钟（根据米的多少定时间）；
4
取出并打开容器，用饭铲将米饭搅拌一下；
5
扣好盖子，再用中火（大火也行）定时3－5分钟（米少的话，3分钟即可）。
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从微波炉中取出容器，此时不要打开盖子，一定要用余热再焖一会（5－10分钟），然后再打开盖子。OK，米饭做好了。
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用微波炉蒸米饭关键要注意三点：一是必须提前浸泡生米；二是在第一段时间结束后，一定要搅拌一下；三是米饭蒸好后，不要马上打开盖子，要用余热再焖一会儿。还要注意加水适量。
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用微波炉做出的米饭比用电饭煲蒸的米饭时间短，而且香甜可口。如剩下米饭，下一餐再吃时，用微波炉加热一分钟，就像刚蒸出的米饭一样好吃。这一点电饭煲是不能及的。
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另外值得注意：一是如果淘过的米不浸泡或浸泡时间短的话，微波炉定时就要相对长一点，否则蒸出的大米熟得不够好，有些硬，不好吃。二是有的大米吃水多，有的大米吃水少，每当更换一种大米后，就要针对情况调整加入的水量。
5，怎么用微波炉蒸米饭
1.用这个盖子上有透气孔的塑料容器蒸米饭最好，黄盖子里面还有一个白色的内盖，也有一个大的透气孔。 2.将浸泡过的大米放到这个容器里，盖上白色的内盖，主要防止液体沸出。 3.盖上黄色的外盖，扣好锁扣，防止盖子被气体掀开。放进微波炉，6分钟后取出，搅拌一下。 4.再放进微波炉，定进3分钟后，不要立即打开饭盒，用余热多闷一会儿，吃时再打开，会看到白里透明的米饭蒸好了。 拓展资料:微波炉蒸米饭注意事项 1.注意容器一定不能是金属、塑料，可能会燃起来； 2.水不能太满了，会溢出来； 3.在蒸米饭之前最好将米浸泡二十分钟做样，这种米能充分吸收水分，减少煮饭的时候，做出来的饭软硬也更适度； 4.高火转中火的时候，可以等一段时间，不要马上转中火； 5.微波炉停止运转之后，不要马上将饭拿出来，等几分钟效果更好； 6.用专业的微波炉蒸饭容器效果更好；
6，微波炉可以做米饭吗
可以。 使用微波炉进行煮饭，一来可以保留米饭的营养。其实由于米饭在微波炉里面更快的煮熟，因此微波炉比电饭锅省电。而且由于微波炉的中的食物热量是从里往外熟，更大程度上保留了米饭的营养价值。 微波炉煮饭比电饭煲更加省电，有人做过简单的调查，使用微波炉煮饭比使用电饭煲煮饭可以节省至少20%的电能。因为我们知道电饭锅煮饭消耗的时间是比微波炉长的，微波炉虽然功率大，但是时间短很多。 扩展资料： 不论何种加热方式，如果食物加热温度过高，都有可能产生致癌物。例如，超过120度，微波炉如用于加热，一般不需要达到100度以上；对于粥、汤、牛奶、米饭、面条之类高水分食品而言，只要水分没有被蒸干，食物温度会始终维持在100度，不会出现产生致癌物的情况。因此正常使用的微波炉不会让食物产生致癌物质。 参考资料：百度百科-微波炉