哪些水果含维生素c,含维生素C的水果有哪些？
本文目录索引
1，含维生素C的水果有哪些？
猕猴桃是最高的
大枣，柚子，菜花，青椒等含有很多．
送给你一个食物中含有维生素C（毫克）列表，由高往低的数据，你可以参考下．
猕猴桃
652
大枣
297
草菇
156
苦瓜
125
柚子
110
菜花
88
苤蓝
76
芥蓝
76
雪里蕻
70
蕃荔枝
68
青辣椒
62
枸杞
58
豆瓣菜
52
西兰花
51
龙眼
43
木瓜
50
豌豆
43
香椿
40
柠檬
40
荔枝
36
草莓
35
哈密瓜
35
金桔
35
蒜薹
35
木耳
34
桔子
33
橙子
33
黑米
32
榴莲
31
柿子
30
猪肝
30
2，含维c的水果和蔬菜有哪些？
富含维生素C的水果有：鲜大枣，猕猴桃，橙子，柠檬，刺梨，苹果，橘子，草莓，柚子，香蕉，桃，李子，葡萄，菠萝等等。 富含维生素C的蔬菜常见的有：西红柿，菠菜，香椿，青椒，胡萝卜，芹菜，地瓜，甘蓝等。 相关： 维生素C，又称维他命C，是一种多羟基化合物，化学式为C6H8O6。结构类似葡萄糖，其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+，故具有酸的性质，又称L-抗坏血酸。 维生素C具有很强的还原性，很容易被氧化成脱氢维生素C，但其反应是可逆的，并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能，但脱氢抗坏血酸若进一步水解，生成二酮古乐糖酸，则反应不可逆而完全失去生理效能。
3，含维c多的水果和蔬菜有哪些？
含维c多的水果和蔬菜有： 一、含维生素C的水果如下： 1、柑橘类水果，比如橘子、橙子、柚子、柠檬，这些柑橘类的水果当中往往含有丰富的维生素C。 2、枣类水果，比如鲜枣、酸枣当中含有维生素C的量比较丰富。 3、桃类水果，比如蟠桃、猕猴桃。 二、含维生素C丰富的蔬菜如下： 1、瓜茄类蔬菜，比如苦瓜、黄瓜、番茄当中含有的维生素C丰富。 2、卷菜类，比如卷心菜、西兰花、花椰菜，这些卷菜类当中含有的维生素C也比较丰富。 相关介绍 一般来说水果里面都是含有丰富的维生素C，我们想要补充维生素C，很多人都是会多吃一些新鲜的水果，我们都知道像柠檬、橙子、猕猴桃还有草莓都是含有丰富的维生素C，其实，除了上面的这些水果。 按照水果里面含有的维生素C的含量来排，主要有刺梨、酸枣、鲜枣、炸鸡、石榴、草莓、猕猴桃、山楂、柠檬以及橘子、苹果和西瓜等等。因此我们如果想补充维生素C，可以多吃这些水果。 蔬菜里面含有维生素C也是很高的，我们多吃一些蔬菜是能够很好的为我们的身体提供足够的维生素，含有维生素C的蔬菜从高到低主要有萝卜缨、西兰花、柿子椒、菠菜、花椰菜、橄榄、苦瓜以及绿花菜等等。 我们在吃蔬菜的时候要注意，由于蔬菜植物组织里面有抗坏血酸梅，这种物质使得蔬菜储存时间长了就很容易破坏维生素C，而且加热或者加入酸碱都会破坏，所以我们在生活中食用这些含有丰富维生素C的蔬菜，最好是能够生吃或者是凉拌食用。